茅台酒作为中国著名的白酒品牌，其空酒瓶的回收处理也备受关注。为了确保茅台酒瓶的环保回收和资源再利用，一般采取以下正式的方式进行回收：

1. 政府主导回收：政府会组织相关部门和机构，设立专门的茅台酒瓶回收点，通过定点回收的方式，收集茅台酒瓶。这些回收点通常会在超市、酒店、社区等公共场所设立，方便市民将茅台酒瓶投放到指定的回收箱中。

2. 企业合作回收：茅台酒厂与一些环保企业或废品回收公司进行合作，共同开展茅台酒瓶的回收工作。这些企业会派遣专业的回收人员，定期到各个区域进行茅台酒瓶的回收，并进行分类、清洗、包装等处理。

3. 网络平台回收：随着互联网的发展，一些在线回收平台也提供茅台酒瓶的回收服务。用户可以通过网络平台预约回收时间，回收人员会上门收取茅台酒瓶，并进行后续的处理和回收。

对于茅台酒瓶的回收处理，需要注意以下几点：

1. 分类回收：茅台酒瓶一般分为玻璃瓶和陶瓷瓶两种，回收时需要进行分类处理。玻璃瓶可以回收再利用，而陶瓷瓶则需要进行特殊处理，以防止对环境造成污染。

2. 清洗消毒：茅台酒瓶在回收前需要进行清洗和消毒，以确保瓶子的卫生和安全。回收人员会使用专业的清洗设备和消毒剂，对茅台酒瓶进行彻底清洗和消毒处理。

3. 资源再利用：回收后的茅台酒瓶可以进行资源再利用。玻璃瓶可以进行破碎、熔炼等处理，用于制造新的玻璃制品；而陶瓷瓶则可以进行修复、装饰等处理，用于制作艺术品或礼品。

总之，茅台酒瓶的回收需要通过政府主导、企业合作或网络平台等方式进行，回收过程中需要进行分类回收、清洗消毒和资源再利用等环节，以确保茅台酒瓶的环保回收和资源再利用。